Die behandeling en bediening van die feestafel is 'n taak wat nie minder belangrik is as om 'n plek vir die viering, 'n lys van genooides en 'n draaiboek te kies nie. Dit is nodig om vooraf oor die spyskaart te dink wat ooreenstem met die tema van die partytjie en die smaak van die gaste. Die ouderdom van die verjaardagpersoon sal 'n belangrike rol in hierdie uitgawe speel.
Kinderverjaarsdag
Vir 'n kind is 'n verjaardag 'n spesiale vakansie. Dit beteken dat die tabel toepaslik moet wees.
Dit is die moeite werd om in ag te neem dat kinders dikwels slordig is - hulle kan sap mors of 'n stukkie koek langs die bord laat val. Daarom is die voorvereiste dat daar 'n helder tafeldoek op die tafel moet wees. Dit kan u gunsteling strokiesprentkarakters, ballonne, ens. Vertoon. Dit is die moeite werd om ook vir weggooibare eetgerei te sorg. As die tema van die verjaardag tema is, moet die geregte ook ooreenstem met die styl - borde, glase en servette kan met dieselfde patroon gepas word.
As u nie warm maaltye beplan nie, moet daar ligte slaaie op die tafel wees. Om die aptyt van 'n kind uit te speel, moet hulle versier word - in die vorm van 'n sonneblom, 'n sokkerbal, 'n hasie, ens. Moenie vrugte, kanape, klein toebroodjies, koekies en soetgoed vergeet nie.
Die belangrikste versiering van die tafel is 'n verjaardagkoek. As u u kind wil verras, bestel dan vir hom 'n mastiekoek met u gunsteling strokiesprentkarakters. Alle lekkernye moet met sap, vrugtedrank of tee afgewas word.
As die viering van 'n kinderverjaarsdag in die natuur plaasvind (onderhewig aan die warm seisoen), kan u heeltemal sonder tafels en stoele klaarkom. 'N Tafeldoek op die gras wat self saamgestel is, sal hierin help. Die gemak van hierdie opsie: besparing, die geskiktheid van weggooigoed, eenvoudige geregte (toebroodjies, kanape, groente, vrugte, vleis en vis op houtskool of rooster, sappe, water, tee in 'n pot), as bykos, 'n reis weergawe van heerlike aartappels wat in as gebak is, is geskik … Die klassieke roomkoek kan vervang word met 'n waatlemoensamestelling gemaak van vrugte, geklopte room of jogurt.
Tiener verjaarsdag
Die grootste geskenk wat ouers aan 'n tiener kan gee, is om hom die soewereine gasheer van die party te laat en gedurende die vakansie af te tree. Dit sal dus logieser wees as die spyskaart self deur die held van die geleentheid gemaak word, en ma en pa sal slegs die begroting van die geleentheid moet aanpas en goedkeur. Dit is seker broodjies, pizza, skyfies, hamburgers, koolzuurhoudende drankies - die hele lys van ongesonde kos, maar so geliefd onder tieners. Tafeldek is in hierdie geval 'n nuttelose ding, dit is beter om soveel as moontlik ruimte vry te maak vir wedstryde, wedstryde, 'n TV voor te berei vir die aansluiting van 'n skootrekenaar, 'n spelkonsole.
Vir so 'n aktiewe vakansie is die buffet meer geskik. Die voorkoms van 'n groot aantal weggooibare servies is 'n voorvereiste. Dit sal borde, glase, vurke en, indien nodig, lepels wees. Dit is beter om 'n aparte tafeltjie vir drankies en glase te organiseer.
Volwasse verjaardag
Die spyskaart word deurdink op grond van smaakvoorkeure, diëte en oortuigings van die gaste. As die vakansie byvoorbeeld op die tyd van vas val, moet etes sonder dierlike bestanddele voorsien word.
Die tafel is bedek met 'n feestelike tafeldoek en pragtige tafelgerei. Sorg dat die mes by die vurk kom. Dit is raadsaam om gerieflik verskeie plate met verskillende diameters te hê. Weggooidoeke, sowel as individuele weefseldoeke sal op die tafel wees.
In 'n klein vertrek is dit beter om stil te hou by die afwisseling van geregte; vir 'n groter skaal kan u die buffet probeer. Die fees begin gewoonlik met 'n ligte aperitief en versnaperinge. In klein hoeveelhede word gaste cognac, whisky, vodka of sterk wyn aangebied, of in die koue seisoen - pons, glühwein of grog.
As die atmosfeer van die gaste verbeter, begin 'n gesprek, kan u die hoofgereg bedien met bykosse en slaaie. Die vakansie word afgesluit met tradisionele nageregte: gebak, koek, roomys, vrugte, koffie en tee.
