Nuwejaar is 'n geleentheid om geliefdes tevrede te stel met gunsteling lekkernye en feestelike bediening. Hoe ons die tafel vir die nuwe jaar kan dek, met inagneming van die Russiese tradisies en Europese standaarde vir die aanbieding van 'n feestelike geleentheid, sal ons verder bespreek.
Instruksies
Stap 1
Bedek die tafel met 'n feestelike, wit kanttafeldoek. Berei dan u tafelgerei voor. Dit is die beste om al die skottelgoed in dieselfde styl te ontwerp - sorg dus vir 'n gereedgemaakte stel gereedskap vir 12 mense (meer is beter as minder - gaste het die eienaardigheid van 'n onverwagte voorkoms op die drumpel van die woonstel). Rangskik die skottelgoed op dieselfde afstand van mekaar. Plaas eers die diep borde, sit die peuselborde daarop en langs baie kleintjies vir nagereg. Daar moet soveel eetgerei wees as wat u verwag om geregte voor te berei, d.w.s. een bord vir slaaie en voorgereg, die tweede vir hoofgeregte - gebraai met byvoorbeeld 'n bykos. Sit dus verskeie vurke aan die linkerkant van die borde en regs verskeie messe met verskillende punte om vleis of vis te sny. Die messe moet na die plaat gewys word. Toestelle moet gebruik word, begin met die buitenste en eindig met die naaste aan die plaat. Plaas pragtig gevoude servette in 'n driehoek of waaiervorm binne die plaat. Sit ook 'n paar glase in, afhangende van u keuse van alkoholiese drankies. Vir cognac - 'n wye glas met 'n lae steel, vir water - 'n eenvoudige glas, vir sjampanje - 'n pragtige smal glas met 'n lang dun steel.
Stap 2
Geregte. Gewoonlik probeer hulle om geregte vir die nuwe jaar voor te berei in ooreenstemming met die 'voorkeure' van die simbool van die komende jaar. In die jaar van die haas moet u dus nie die karkas van 'n haas eet of 'n haas wat op Oujaarsaand gebraai is met 'n kors nie - die simbool van die jaar kan aanstoot neem. Kyk in tydskrifte op die internet wat astroloë aanbeveel om gaste te bederf. In die jaar van die haan is dit byvoorbeeld nodig om handvol neute, soetkorrels, sade, ens. Op die tafel te hê. Die jaar sal dus finansieel vrugbaar wees vir die gesin.
Stap 3
Nuwejaarstoebehore. Om die tafel 'n ware nuwejaarsstemming te gee, moet u takke met keeltjies in die middel langs die tafel neerlê, en twee groot kandelaars versier met klatergoud (sorg dat die klatergoud nie van die kers opsteek nie). Plaas ook 'n figuur wat die simbool van die jaar voorstel op die tafel en plaas lekkergoed van die Kersvader in klein sakkies naby elke bord.
