'N Feestelik gedekte tafel gee selfs die mees gewone maaltyd 'n spesiale stemming. As u gaste onverwags kom en u ete nie baie volop is nie, kan die tafel dek u aandag van die geregte aflei en u aandete elegant en seremonieel maak. Hoe kan u die tafel vir gaste behoorlik dek?
Nodig
- - tafeldoek;
- - servette;
- - tafelgerei;
- - eetgerei;
- - 'n vaas met versiering.
Instruksies
Stap 1
Sit die tafeldoek neer. Volgens die etiketreëls moet dit minstens 25 cm aan die tafel hang en nie laer as die sitplekke van die stoele nie. Die hangende hoeke van die tafeldoek moet die bene van die tafel bedek. 'N Informele vergadering kan versier word met 'n helder tafeldoek, klassieke wit is geskik vir alle geleenthede.
Stap 2
Voorsitters word onder die borde geplaas en eetgerei bedoel vir een persoon. Hulle het verskillende vorms, kleur en materiale - strooi, linne, plastiek.
Stap 3
Versier elke gasteplek met oulike klein dingetjies: ruikers blomme of kruie, klein skulpe, kerse. U kan die servet van elke gas in 'n silinder rol en dit in 'n spesiale ring plaas. Spesiale kaarte vir gaste waarop hul name en spyskaarte geskryf is, lyk baie elegant en pragtig.
Stap 4
Plaas 'n breë, vlak skottel in die middel van die tafel. Sit vrugte, groente, blomme, kruie daarin. Neem geskenke van die natuur, anders in vorm en kleur, om skilderagtig te word. Nog 'n opsie om die middel van die tafel te versier, is 'n lae mandjie of 'n kristalvaas wat ook met iets gevul moet word: neute, vrugte. In die middel van die tafel kan u ook potte blomme, 'n skottel met sparretakke (op Oujaarsvakansies), klein pampoentjies in 'n vaas sit. Die belangrikste ding is dat die sentrum nie hoog blyk te wees nie, en dat die gaste mekaar sien.
Stap 5
Begin nou bedien. Plaas 'n groot bord vir elke gas. Plaas bestek daarby: vurke links van die bord, messe met 'n skerp rand na die bord, regs, lepels regs van die messe. Baie toestelle word gewoonlik uitgelê vir gala-onthale. Dit moet in die volgorde lê waarin die geregte bedien word. Plaas 'n bord vir gebak en brood oor die vurke. Plaas die slaaigeregte links van die vurke. Bril word oor die messe geplaas, nader aan die bord - vir water, dan - vir wyn. Voor die nagereg moet u die toestelle bedien wat bedoel is vir lekkers.
Stap 6
Plaas of plaas 'n gerolde servet in die middel van die plaat. As u 'n informele vergadering hou, kies u servette wat ooreenstem met die kleur van die onder- of tafeldoeke. Wit of ligkleurige servette is meer geskik vir spesiale geleenthede.
