Die dek van die trou tafel is die eerste ding wat die aandag trek van moeë en honger gaste wat die kleintjies die hele eerste helfte van die dag vergesel het, vanaf die oomblik dat die bruid uitgekoop is tot die uur van aankoms by die restaurant. Met 'n pragtig gedekte trou tafel kan gaste die belang van die viering voel en 'n atmosfeer van 'n groot viering skep.
Instruksies
Stap 1
Gebruik 'n wit tafeldoek vir die tafel. Dit kan oopwerk wees, met patrone of met 'n ligte pastelkleur. Plaas 'n katoenlap onder die tafeldoek, dan lê die tafeldoek plat, rol nie, en die geklink van die tafelgerei word gedemp. Die tafeldoek moet nie langer as die stoel wees nie.
Stap 2
Rangskik die servette mooi op die tafel. Hulle moet stysel en vou sodat die gas dit maklik kan oopvou. Servette kan gevou word of soos 'n blom gevorm word; die belangrikste ding is dat alle servette op dieselfde manier gevou moet word.
Stap 3
In die middel van die tafel kan u kies uit 'n vrugtebak of 'n ruiker blomme. Aangesien die blomblare van vars blomme geneig is om af te val, word dit aanbeveel om die blomme te verlaat om die kamer te versier en om die middel van die tafel met 'n vrugsamestelling aan te dui. Die vrugtebak moet nie meer as 20 cm hoog wees nie, anders belemmer dit die gaste.
Stap 4
Gebruik tafelgerei, aardewerk, kristal en porselein. Kristal is geskik vir wynglase en glase, porseleinbakkies is ideaal vir peuselborde en aardewerk hou die hitte goed, en dit word dus vir warm geregte gebruik.
Stap 5
Op 'n wit tafeldoek gaan geregte wat in dieselfde kleurskema gemaak word, goed. Dit is die beste as u verskeie stelle van een diens voorberei. Die kleur van die skottelgoed is nie so belangrik nie - enige kleurskema speel pragtig op 'n wit agtergrond. Maar vir 'n troue, gaan na pastelskakerings, goud of silwer.
Stap 6
Versier die bril met goue paillette en bind hul bene met 'n wit satynlint. Koop hiervoor 'n fles glinster (gewoonlik verkoop met naellak), dubbelzijdige band en 1,5 meter satynlint. Knip 'n dun strook kleefband uit, plak dit in die middel van die glas en bind 'n klein satynboog op sy been. Strooi die glitter op 'n strook band en druk dit met 'n servet totdat dit goed kleef. U kan so 'n versiering van wynglase vir alle gaste maak, wat hulle aangenaam sal verras!
Stap 7
Bereken die korrekte aantal produkte per gas. Die bruilofsversameling van geregte lyk gewoonlik soos volg: 150 g elk van twee slaaie, 200 g bygereg, 150-200 g vleis of vis, 70 g warm snack (byvoorbeeld Julienne), 100 g van 'n koue versnapering, 'n stuk koek 200 g en vrugte tot 250 g …
Stap 8
Eetgerei is ook vir hierdie geregte ontwerp. 'N Plat bord vir slaai en versnaperings word vir die gas geplaas (2 cm van die tafelrand), links van dit is 'n nageregbord vir souse, brood of botter. Plaas 'n vurk links van die plat bord en 'n mes aan die regterkant. Plaas 'n glas wodka en 'n glas water naby die mes, en links is sjampanjeglase en 'n glas wyn.
Stap 9
Alle geregte op die tafel moet in die regte verhouding gerangskik word, sodat elke gas enige gereg kan proe en bereik. Elke gas moet minstens 70 cm spasie aan tafel inneem.
