Dit word warmer buite, die somertyd kom. Dit is die tyd om te ontspan by die dacha, pieknieks, uitstappies. Min ontspanning is volledig sonder 'n heerlike braai, so elke liefhebber van kwaliteit rus het 'n braai of braai.
Braaier of buitebraai?
Byna elke gelukkige eienaar van 'n voorstedelike gebied besluit vroeër of later om 'n braaier te koop. Die keuse is so groot dat dit maklik is om deurmekaar te raak en die verkeerde keuse te maak. Daar is byvoorbeeld stilstaande buitegrille, ingeboude modelle vir somerkombuise. Daar is ook gewone draagbare braaiplekke. Die belangrikste verskil tussen 'n rooster en 'n braai is die afwesigheid van spiese.
Geregte wat met 'n sosatiestokkie gekook word, word kebabs genoem.
Geregte wat in 'n spesiale rooster gekook is, word braai of braai genoem.
Baie liefhebbers van ontspanning verkies moderne roosters bo konserwatiewe braai. Kom ons kyk na hul belangrikste eienskappe.
Buite braai
Al die groot wêreldwye handelsmerke van huishoudelike toestelle bied verbruikers 'n reeks buitegrillmodelle.
Dit kan verdeel word in:
- mobiele;
- stilstaande;
- ingeboude.
Buiten roosters is ook:
- gas, - elektries, - hout verbrand.
Buite-roosters is goed vir groot gebiede en vir groot groepe. Hulle het 'n lywige werkoppervlak en is gerieflik om groot hoeveelhede voedsel voor te berei.
Voordele van die gebruik van roosters buite:
- buitegrille is ideaal vir groot, lawaaierige ondernemings - u kan verskillende geregte kook;
- elektriese of gasmodelle kan op terrasse, onderdakstoele gebruik word (selfs as dit reën).
Wat buitegrille betref, is daar nog 'n belangrike ding om te onthou: dit is die beste om so 'n struktuur te installeer as die perseel reeds aangelê is. Andersins kan dit konstruksiewerk belemmer.
Brazier
Die tweede, eenvoudiger en meer ekonomiese opsie is die aankoop van 'n braai. Die keuse is net so breed soos die buitegrille. Die braaier is hoofsaaklik op straat geïnstalleer en is hoofsaaklik gevul met brandhout. Vleis of vis word oor 'n oop vuur of houtskool gekook. Te koop vind u vervalste opsies met afdakke om u teen die reën te beskerm.
Braziers is nie duur nie (in vergelyking met straatroosters), die eenvoudigste modelle kan in groot stadsmarkte gekoop word. Van die voordele is dit belangrik om te let op die gemak van vervoer en installasie. Hulle neem nie veel ruimte in nie en is die perfekte aanvulling op 'n piekniek langs die meer of selfs in die park. Die nadeel is die vermoë om slegs braai te kook. Anders as buitegrille, bied die rooster nie 'n groot verskeidenheid geregte nie.
Elke eienaar besluit wat hy moet kies vir sy eie landvakansie, 'n buitebraai of 'n braaiplek. In elk geval is die plesier van 'n heerlike braai en aangename geselskap omring deur die natuur gewaarborg.
