Vas is 'n periode van aandag aan 'n mens se innerlike wêreld deur gebed, 'n tydperk van loutering, bekering. Selfbeheersing in kos en plesier is sekondêre faktore wat u help om u primêre doelwitte te bereik.
In die Ortodokse Kerk is daar vier langtermynvaste, wat gewoonlik 'n sekere kerkvakansie voorafgaan. Een van hierdie vas is Kersfees (duur 40 dae), wat, soos die naam aandui, Kersfees voorafgaan.
Die reëls van die Kersfees is so streng soos in enige ander vas: op die eerste, derde en vyfde dag word vis verbode, gebraai. olie en wyn, terwyl jy net saans kan eet. Daar is egter ook aflate in die Kersfas, byvoorbeeld: plantaardige olie kan op die tweede, vierde, sesde en sewende dag van die week by geregte gevoeg word. Daarbenewens is daar dae dat 'n glas wyn wat gedrink word, nie die vinnige tyd sal breek nie; sulke dae sluit alle Saterdae en Sondae in, asook kerkvakansies.
Wat visgeregte betref, is dit op baie vasdae toegelaat - alle Saterdae en Sondae (behalwe die wat op 2, 3, 4, 5 en 6 Januarie val), 4 Desember. Op die dae van die herinnering aan die heiliges is vis nie verbode nie, al val hulle net op die tweede of vierde dag van die week, anders mag slegs geregte met die toevoeging van groente-olie (slaaie, gebraaide geregte) geëet word, en jy kan ook jouself bederf en wyn drink.
Wat u gedurende die Kersfees 2017-2018 per dag kan eet
Die belangrikste reëls van vas is dat u nie vleis (wors, wors), suiwelprodukte, eiers kan eet nie. Van 2 tot 6 Januarie is die strengste voedingsdae, al die bogenoemde, sowel as olie en vis, is uitgesluit van die spyskaart. Die basis van die spyskaart is groente, graan, vrugte. Van 28 Desember tot 19 Desember is voedselbeperkings nie so streng nie, aangesien vis vier dae per week toegelaat word, van 20 Desember tot 1 Januarie, is die vas 'n bietjie strenger - vis slegs oor naweke, warm kos met botter - slegs op Dinsdae en Donderdae.
As dit die eerste keer is dat u besluit om te vas, moet u onthou dat dit nie so maklik is soos dit op die oog af lyk nie. En om dit so maklik as moontlik op hierdie pad te maak, nooi u familielede wat by u woon uit om saam te vas. Die afwesigheid van verbode lekkernye in die huis sal u red van die versoeking om 'n stuk verbode kos te eet.
