Lang kuiers in die aand kan Moskou so uitputtend wees dat as u kafees en restaurante verbygaan, u 'n onweerstaanbare begeerte het om te eet. Natuurlik is daar baie goeie restaurante in die hoofstad, maar nie almal bied pragtige en smaaklike kos teen bekostigbare pryse nie.
Die vraag waar om in Moskou te gaan eet, maak nie net die gaste van die hoofstad bekommerd nie, maar ook die Moskowiete self. U wil immers op 'n plek wees waar die kos heerlik is, en die atmosfeer gemaklik en strelend is.
Swart Woud
Wat kan beter wees as 'n heerlike versnapering met 'n glasie vars koel bier en 'n aangename atmosfeer? Dit is hoe Muskoviete hul aandure in 'n brasserie genaamd Schwarzwald kan deurbring. Daar moet op gelet word dat hierdie restaurant 'n hele ketting is wat 5 ondernemings insluit. Hulle is in verskillende dele van die hoofstad geleë. Elkeen van hulle het 'n unieke ontwerp, die interieur is gemaak in ooreenstemming met die tradisies van ou Duitse kroeë.
Meubelbeslag is van massief hout, lampe versier die geheelbeeld en bekers en ander elemente stem ooreen met die algemene styl.
Wat die spyskaart betref, kan die Swartwoud maklik die smaak van selfs die vaardigste besoeker bevredig. Benewens tradisionele vleishappies, is daar geregte wat van seekos berei word, sowel as kulinêre skeppings van die Europese kookkuns, handelsmerkwors, geroosterde geregte. Natuurlik is daar verskillende soorte bier uit verskillende lande, dus u kan u gunsteling bier daar vind, terwyl die pryse elke besoeker sal verbly.
Khachapuri
Baie Russe word aangetrek deur Kaukasiese, veral Georgiese kookkuns. In Moskou is daar 'n baie oulike restaurant genaamd 'Khachapuri', wat heerlike braai, kharcho en khinkali-sop bedien. In hierdie stadskafee kan elkeen in 'n prettige atmosfeer verdiep.
Berk
Aanhangers van die Russiese tradisionele kookkuns kan gerus by die Berezka-kluitjiebalk gaan eet. Soos die naam aandui, moet u natuurlik hierheen gaan ter wille van kluitjies, wat terloops vir elke smaak op die spyskaart is: met lamsvleis, wildsvleis, pluimvee, seekatte, seekos en garnale.. Dit kan in sous gebrou word, gebraai voorgesit word, of in 'n diepvetbraaier gekook word. Spesiale souse is by die prys van elke porsie ingesluit.
Behalwe bolletjies, is daar ook ander gewilde geregte: snoekbakkiesroom sop, gebraaide worsies, keiserslaai, ens.
Hierdie kroeg trek ook die aandag van aanhangers van bier, wat in 'n plaaslike brouery gebrou word, en bierpype gaan direk daarvandaan na alle tafels. Die instansie het 3 kamers.
Sim-Sim
In die restaurant "Sim-Sim" kan die besoeker heerlike skatte van Oosterse, Kaukasiese en Europese kookkuns geniet. Hierdie instansie is nie net in die aand oop nie, maar ook in die nag, dus as die ete 'n bietjie langer is, kan u dit gerus verder geniet.
Die grootste voordeel van "Sim-Sim" is die hoë professionaliteit van die sjefs. Uitstekende kombuis kombineer harmonieus met bekostigbare pryse, wat in Moskou 'n seldsaamheid is. Die atmosfeer is bevorderlik vir bibberende gesprekke.