Enige gasvrou wil graag die feestelike Oujaarstafel onvergeetlik maak. Daarom moet u hard werk om uself, u geliefdes en vriende tevrede te stel.
In die komende jaar van die Haan is daar geen familielede op die tafel nie, dus moet hoender en eiers verwyder word of met kwartels vervang word. Die jaar beloof onrustig te wees, dus moet die heer van die komende jaar die haan behaag met nuwejaarsbederfies. Die kos beloof om smaaklik en gevarieerd te wees.
Hoe om 'n spyskaart te maak
Nuwejaar is 'n magiese nag wanneer ons in wonderwerke kan glo en vir 'n oomblik in 'n sprokie kan wees. Daarom word die voorbereiding van die spyskaart die hooftaak van die Nuwejaarsvakansie. Hane-element is vuur, wat streef na loopbaangroei. Die kleur is rooi, wat vertroue inhou.
Om die haan te paai, moet daar vrugte en groente op die tafel wees, graangeregte is moontlik. Spesiale aandag moet geskenk word aan lekkers in die menu: daar moet baie van wees. Dit is moontlik om op die skottelgoed te fokus - kies in 'n rustieke styl.
Geregte
Die Nuwejaars tafel is eenvoudig verplig om vol te maak met 'n groot aantal geregte en drankies. Voorgeregte, warm maaltye, slaaie, groente- en vleissnitte. Sap en vrugtedrankies is ideaal vir drankies.
Van warm geregte kan u seekos- of visgeregte kies in plaas van hoender. Die garnering is moontlik in die uitvoering van gestoofde of vars groente. Die teenwoordigheid van aartappels is belangrik.