Al hoe meer Russe probeer nie net sekulêre nie, maar ook godsdienstige vakansiedae vier. Een van die belangrikste is Ortodokse Kersfees, wat op 7 Januarie val. Dit is gebruiklik om hierdie dag in 'n hegte familiekring te vier, aan 'n oorvloedige tuistafel. Hoe kan ons Ortodokse Kersfees reg vier?
Instruksies
Stap 1
Op die vooraand van Kersfees, 6 Januarie, eindig een van die strengste Ortodokse vas. Boonop moet vas veral streng wees gedurende die laaste week voor die vakansie - nie net vleis en suiwelprodukte nie, maar ook vis en wyn is heeltemal uitgesluit van die spyskaart. Dit word nie aanbeveel om TV-programme te kyk en allerhande vermaaklikheidsgeleenthede by te woon nie.
Stap 2
As u besluit om Kersfees volgens die reëls te vier, spandeer u die week voor die vakansie met die regte houding. As u gedagtes opraap, kerkdienste bywoon en geestelike tuislesings met u kinders doen, kan dit u help.
Stap 3
Berei 'n feestafel voor op Oukersaand. Volgens oorlewering moet dit redelik volop wees. Vleisgeregte word aanbeveel - byvoorbeeld gekookte varkvleis, jellie, jellievis, pannekoek, lamsvleis met pap, suigvark, gans of eend gevul met appels, pasteie met visigas, vis en kool, geglasuurde soet gemmerbrood.
Stap 4
Moenie vergeet om sochi te kook nie - 'n gereg gemaak van gekookte koringkorrels of rys, gegeur met heuning. Dit is die eerste gereg wat toegelaat word om na die vas te eet en die eerste ster op te klim. Let daarop dat streng vas aan die kloosterhandves behoort; aflate is heel moontlik vir die lekes. Kinders, swanger vroue, siekes en bejaardes hoef byvoorbeeld nie te vas nie.
Stap 5
Versier u vakansietafel. Volgens oorlewering moet dit minstens 12 geregte bevat. Hou die wit en blou skaal by die bedien - dit is die kleure van Ortodokse Kersfees. 'N Sneeuwit gestyfde tafeldoek is nodig, waaronder u 'n bietjie hooi kan sit. As aanvullende dekor is kerse en sterre wat brand, geskik - die beste van alles, silwer of kristal.
Stap 6
Kry vir die Kersfees nuwe klere vir die hele gesin en veral vir die kinders. Selfs in die huiskring moet huishoudings mooi en feestelik lyk.
Stap 7
Kersete moet stil en waardig wees, harde musiek en lawaaierige gesprekke word nie aangemoedig nie. Dit is egter heel moontlik om 'n musiekprogram uit die kerklied te kies. Verduidelik aan die kinders die belangrikheid van wat gebeur - gewoonlik is hulle deurdrenk van die plegtigheid van die oomblik en tree hulle daarvolgens op.
