Onder die vele Christen-Ortodokse vakansiedae is veral diegene waarin die vas van die kerk bepaal word, veral prominent. Daar is nie baie sulke datums in die kalender nie, maar dit neem 'n belangrike plek in die liturgiese lewe van die Kerk in.
Die kerklike liturgiese handves omskryf twee vakansiedae waarop 'n Ortodokse persoon moet vas. Terselfdertyd word voorgeskryf dat vas streng is - nie net voedsel van dierlike oorsprong is verbode nie, maar ook vis. Albei hierdie vieringe val in September en word jaarliks op 'n spesifieke tyd gevier.
Op 11 September vereer die Ortodokse Kerk die Doper van die Here en die profeet Johannes. Hierdie dag word in die kerkkalender benoem as die onthoofding van Johannes die Doper. Die Evangelieverhaal vertel hoe die hoof van die groot profeet afgesny is in opdrag van koning Herodes. Herodias en haar moeder Salome het tot so 'n oneer gestoot. Die Ortodokse Kerk, wat onthou van so 'n verskriklike moord op 'n regverdige man, seën iemand op hierdie dag met liggaamlike en geestelike onthouding.
Nog 'n Ortodokse vakansiedag waartydens gevas word, is die dag van die Verheerliking van die Heilige Kruis, gevier deur die Kerk op 27 September. Benewens die Kerk se herinnering aan die historiese gebeurtenis van die verkryging van die Lewegewende Kruis en die oprigting daarvan tydens 'n groot byeenkoms van die inwoners van Konstantinopel, getuig hierdie vakansie van die prys waarteen die mensdom verlossing verleen is. Die Kerk bepaal vas vir die Verheffing as 'n teken van herinnering aan die versoeningsoffer van Jesus Christus. Die gelowige probeer op hierdie dag om sy gedagtes op te wek vir die besef van die dood van die Verlosser aan die kruis en die liefde van God, waardeur die Here die geliefde Seun nie gespaar het ter wille van die redding van mense en aan die persoon die geleentheid om na die dood in die paradys te wees.
Benewens hierdie vakansiedae, is dit die moeite werd om nog 'n paar datums te noem. Daar is dus altyd 'n vasdag op die fees van die Here se intog in Jerusalem (Palmsondag). Dit is te wyte aan die feit dat die viering op die voorlaaste Sondag voor Paasfees val, wanneer Groot Lent voortgaan. Dit is opmerklik dat vas ook op 'n paar wonderlike twaalfjarige vakansiedae gedefinieër word as die vieringe op 'n meerdaagse onthoudingsperiode val, sowel as Woensdag of Vrydag (byvoorbeeld die fees van die Annunksie van die Maagd, die aanbieding van die Here, die ingang van die moeder van God in die tempel, die ondergang van die Theotokos, die gedaanteverwisseling van die Here).
As 'n wonderlike vakansie op Woensdag of Vrydag val (byvoorbeeld die beskerming van die Maagd, die nagedagtenis van die heilige apostels Petrus en Paulus, die geboorte van Johannes die Doper), word die vas nie gekanselleer nie, maar die gebruik van seekos en vis word deesdae toegelaat.
