Verstaan die bewoording om vir een van die toestelle te kies. 'N Brazier is 'n brazier-boks waar vleis, vis en groente op sosatiestokkies gebraai word. As u die toestel eerder met 'n rooster toerus, kry u 'n braai. En as u 'n deksel met ventilasiegate by die braai voeg, word dit 'n rooster. Al die ontwerpe verskil in die tipe brandstof en voorkoms.
Die opvouwbare gasbraaier word aangedryf deur 'n propaan-butaangaspatroon. Een patroon is genoeg vir die bereiding van tien sessies kebabs. So 'n toestel is makliker om te gebruik as 'n steenkool. Skewers is toegerus met 'n handleiding en outomatiese rotasiestelsel. Die vleis wat op die rooster gekook word, is egter steeds lekkerder. Die houtskoolbraai word aangevuur deur steenkool. Dit het 'n hittebestande emalje-laag wat bestand is teen temperature tot 700 grade. Daar is proppe op die deksel en onderkant waarmee u die trek en die temperatuur binne kan aanpas, en danksy die vorm is die termiese effek op die produkte van alle kante. Maar die toestel kan net buite gebruik word. Die elektriese rooster is gekoppel aan 'n stopcontact. Die porselein geëmailleerde gietyster kookrooster bied perfekte eenvormige verhitting, het 'n kragtige selfreinigende verwarmingsspoel en het 'n verwyderbare vetplaat. Maar so 'n toestel is duur, dit het nie 'n termiese sensor en 'n timer nie. Borsel dit met olie of vet om te voorkom dat voedsel aan die draadrakkie kleef. Eksperimenteer met marinades. Marinades gebaseer op gefermenteerde melkprodukte is gewild in Oos-Asië. Voeg suurlemoen, kruisement, gemmer by as geurmiddels. As u van Chinese kos hou, marineer die vleis in 'n mengsel van sojasous, droë wyn, knoffel, peper en heuning. In Griekeland word vleis geweek in 'n mengsel van granaatjiesap en wodka.
