Ons noem 'n banket meestal 'n feestelike fees ter ere van een of ander belangrike gebeurtenis: herdenking, troue, herdenking van iets, ens. Die belangrikste ding in 'n banket is die geleentheid waarvoor u gaste nooi. Daarom is die fokus nie op die tafel nie, maar op die administrasie van die banket.
Instruksies
Stap 1
Ons sal probeer om al die oomblikke van die komende banket in ag te neem.
Kom ons begin deur die plek vir die viering te kies. Dit is belangrik om te verstaan hoeveel mense by die banket sal wees, hul sosiale status en ouderdom. Dit is nodig om 'n gerieflike en aanvaarbare opsie vir die banketlokaal te kies. Dit kan 'n eetkamer, kafee, restaurant, banketsaal of buiteklub wees.
Stap 2
As u 'n lokaal kies, moet u die interieur evalueer (of dit by die tema van u viering pas), die ligging en beskikbaarheid van die parkeerplek, dienspersoneel. As u 'n kamer kies, dink aan die rangskikking van tafels vir gaste, 'n tafel vir vrugte, 'n teetafel. Voorsien 'n dans- en kompetisie-area. Kyk na kaste, toilette en rookareas. Die administrasie van die instansie sal u help om 'n feestelike spyskaart te skep. Bespreek seker wie die kos en drank voorsien.
Stap 3
Vertrou die spesialiste as u veranderinge aan die binnekant wil aanbring. Hulle kan die saal versier met kranse, gordyne, vars en kunsmatige blomme.
Stap 4
Die plek vir die banket is gekies. Dit is tyd om te besluit oor die tema ("MERCI-toekenning", "Reis in SV-klas", "Jazz in my hart", "Aan die top van Olympus") en die vieringsprogram (teenwoordigheid van 'n amptelike deel, gevul met konsertnommers).
Stap 5
Om die vakansie te laat slaag, is dit nodig om na die tegniese ondersteuning van die geleentheid (klank, lig, voorbereiding op die verhoog, ens.) Om te sien.
Stap 6
99% van die sukses van die viering hang af van die gasheer en sy persoonlike sjarme, die vermoë om die aandag van die gehoor te hou. Nooi daarom altyd 'n professionele persoon om 'n banket te hou. Die gasheer is die verbindingsdraad van die vakansie. Dit is hy wat op die regte tyd die regte persoon aan die regte persoon sal gee, 'n heildronk sal hou, 'n kompetisie sal hou, gaste sal speel, uitvoerende kunstenaars sal voorstel. Die tema van die viering bepaal watter genres kunstenaars tydens u geleentheid sal optree. Dit maak nie saak hoe ervare die gasheer van die banket is nie, u moet die scenarioplan van u geleentheid goedkeur. Die plan moet al die komponente van die vakansie bevat.
Stap 7
Dit is goed as u vooraf aansporingspryse en aandenkings vir u gaste sorg.
Stap 8
Om die feestelike aand lank in herinnering te hou, verskaf foto's en video's. Bespreek vooraf met die operateurs die tydsberekening van die uitreiking van die voltooide materiaal.
Stap 9
'Stirlitz het geweet dat net die laaste onthou word.' Nou ken ons ook hierdie verskynsel. Mense onthou die begin en die einde van die viering die beste. Beplan aan die einde van die banket die hoogtepunt van die feestelike program. Dit kan 'n vuurwerktentoonstelling wees, die vrylating van ballonne met waarsêers, of die bekendstelling van vlieërs.
Die belangrikste ding is dat dit vir almal 'n verrassing moet wees!
Stap 10
Tevrede, maar 'n bietjie moeë gaste sal dankbaar wees as u hul aflewering vanaf die banketplek by u huis reël. En laastens, as u self wil ontspan by die banket, vertrou die organisasie van u viering aan professionele persone toe.
