Spanje is een van die mees geheimsinnige en interessantste lande in Europa. Dit lok jaarliks miljoene toeriste met sy antieke geskiedenis, manjifieke argitektuur en ongerepte strande. Tot nou toe is die daaglikse middagfees steeds regoor die land. Die Spanjaarde eer en koester hul nasionale tradisies. Dit geld ook vir tradisionele vakansiedae: die nasionale dag van die Hispaniads, Allerheiligedag, Kersfees en natuurlik die Nuwejaar.
Nuwejaar in Spanje word op groot skaal luidrugtig gevier, omdat die Spanjaarde 'n buitengewone temperamentvolle volk is. Op Oujaarsaand is dit nie gebruiklik om tuis te bly nie, groot lawaaierige maatskappye gaan uit na die strate en pleine van stede, waar verskillende feestelike optogte en karnavalle met lekkers strooi. Vuurwerke word geloods, laservertonings word gereël.
Die feesvieringe duur voort tot die vroeë oggend. Die Spanjaarde behandel mekaar met nasionale lekkers, waarin amandels, heuning en cava noodwendig voorkom (die Spaanse analoog van sjampanje). U moet beslis die nuwe jaar in Spanje met rooi klere vier: dan sal die geluk u die hele jaar vergesel. Sommige Spanjaarde versier eerder die huis met 'n poinsettia-blom, in plaas van tradisionele kersbome, waarvan die blomseisoen net op die nuwejaarsperiode val. Die blom lyk soos 'n ster in vorm, daarom word dit ook die "ster van Betlehem" genoem.
Die Spanjaarde het hul eie eweknie vir Santa Claus, wie se naam Papa Noel is. Hy dra 'n handgemaakte nasionale kostuum en gooi geskenke op die balkonne. In plaas van 'n personeel hou hy 'n kantien wyn in. Op die Oujaarstafel is daar die mees geliefde nasionale geregte - feestelike paella met seekos, kalkoen gevul met sampioene, versnaperings in die vorm van jamon met stukke spanspek, pasteie en natuurlik 'n bottel uitstekende Spaanse droë wyn.
Sommige stedelike inwoners van Spanje kom om middernag na die stadskerk en herinner aan die interessantste gebeure in die uitgaande jaar. Dan trek jong seuns en meisies die lot met name en word Oujaarspare gevorm. Daar word geglo dat die gelukkigste paartjies diegene is wat op hierdie manier ontmoet het.
Nog 'n antieke vrolike nuwejaars tradisie in Spanje: tot elke keer moet jy een druif eet en een wens maak. Dus, 12 houe, 12 wense en 12 druiwe geëet. Vir diegene wat daarin geslaag het om al die druiwe te eet, sal die jaar veral suksesvol wees.
Na middernag is dit noodsaaklik om diegene wat in die omgewing is, selfs vreemdelinge geluk te wens. Die Spanjaarde bied aan mekaar spesiale handsakke - 'cotillion', waarin verskillende oujaarstoerusting bestaan - stroompies, konfetti, ballonne en karnavalmaskers. In die oggend, na lawaaierige feeste, gaan die Spanjaarde na pasgemaakte gebakwinkels en kafees om feestelike warm sjokolade met nasionale donuts "churos" te proe.
