Sabantuy is die oudste en gunsteling vakansie in die Republiek Tatarstan. Dit is gewy aan arbeid op die grond, is die einde van die lente veldwerk en openbaar al die rituele en gebruike van die Tataarse volk pragtig.
Die naam van hierdie vakansie kom van twee Turkse woorde - saban (ploeg) en tui (vakansie). Die oorsprong van Sabantuy word oorspronklik verbind met die bloei van die natuur en die begin van die lente veldwerk. En al die rituele wat tot vandag toe neergekom het, is die lof van die son en die god van die hemel. Van hier kom die tradisionele kompetisies in spring, hardloop, stoei en perdewedrenne.
Geleidelik, onder invloed van tyd, met die aanvaarding van die Islam en die bekendstelling van die Gregoriaanse kalender in 1918, het die vakansie ietwat verander, en die viering daarvan is uitgestel tot die dag van die somer-sonstilstand. Desondanks het Sabantuy deur die eeue die beste voorbeelde van die kulturele erfenis van die Tatare bewaar - speletjies, liedjies, danse en 'n oorspronklike kompetisie in sterkte en behendigheid.
Hierdie vakansie het vandag die status van 'n staatsvakansie gekry en vind in drie fases plaas. Op die eerste naweek na die einde van die lenteveldwerk word Sabantuy in die dorpe en dorpe van die Republiek gevier, 'n week later kom die vakansie in groot stede en uiteindelik word nog 'n week in die hoofstad van Tatarstan gevier - die stad van Kazan.
Die administrasie moet geld vir hierdie vakansie bewillig en op elke moontlike manier bydra tot sy organisasie, want dit is 'n groot kulturele waarde van Tatarstan. In alle administratiewe sentrums in Sabantuy word platforms gebou vir die uitvoering van meesters in die kunste, om konserte te hou, meisies sal sekerlik gereël word vir wedstryde en kompetisies, en daar word volksfeeste gehou.
Besonder indrukwekkend is sportspeletjies en kompetisies, wat tradisioneel die verhoging van klippe is, handstoei, toutrek (lasso tartysh), asook 'n grapkompetisie om met 'n juk te hardloop. Daarbenewens is daar gereeld gevegte met sakke strooi, potte breek en op 'n paal klim. En as die voorwaardes van die organisasie dit toelaat, word truuks, 'n slee-kompetisie, vinnige ry onder die saal en kyz kuu gehou - 'n kompetisie waartydens 'n ruiter 'n ruitermeisie moet inhaal en haar galop moet soen. Danksy hierdie viering dra Sabantuy by tot die behoud van antieke tradisies en dra dit van geslag tot geslag oor.