Op 18 Julie vier inwoners van die Verenigde State van Amerika jaarliks een van hul nasionale vakansiedae - Hot Dog Day. Hierdie viering is uitgevind deur vervaardigers van halfafgewerkte vleisprodukte. En in 1957 het die Amerikaanse Kamer van Koophandel die vakansie amptelik ingestel.
'N Worshond is 'n heerlike wors of worsbroodjie en sous. Soms word groente en kaas ook by hierdie gereg gevoeg. Letterlik vertaal uit Engels "hotdog" beteken "hotdog".
Daar is verskillende weergawes van die oorsprong van die gereg en die naam daarvan. Volgens een van hulle is die worsbroodjie deur 'n Duitse slagter uitgevind. Hy verkoop warm worsies toegedraai in 'n gesnyde broodjie en bestrooi met geurmiddelsous. Die worsbroodjie het baie gewild geword onder die bevolking. Op hierdie tydstip het een Franse spotprenttekenaar die spot gedryf met die Duitsers se gunstelingkos, in plaas van wors die gunsteling hond van die slagter geteken en onderaan geteken: "Hod-dog". Sedertdien word hierdie gereg so genoem.
Die worsbroodjie het in 1860 na Amerika gekom. Emigrante uit Duitsland het die Amerikaners die tegnologie gewys om wors te maak. En die Yankees het worsbroodjies hul nasionale gereg gemaak. Teen die 30's van die 20ste eeu was worsbroodjies een van die gewildste kitskos in die Verenigde State. Dit is ook bekend dat die Amerikaanse president Franklin Roosevelt sy gas, die Britse koning George VI, getrakteer het op 'n toebroodjie met wors in die Withuis.
Amerikaners vier die nasionale worsbroodjiedag en organiseer verskillende wedstryde om die oorspronklikste worsbroodjies voor te berei en vinnig te eet. Ook op hierdie dag hou Amerikaners verskeie reëls na. Mense ouer as 18 moet nie ketchup op die worsbroodjie gooi nie. U moet dit uitsluitlik met u hande eet, en die sous wat op u vingers kom, moet nooit met 'n servet afgevee word of met water afgewas word nie. Lek net! Dit is ook verbode om die worsbroodjie op die porsiebord te sit.
Die nasionale worsbroodjiedag in die Verenigde State is altyd lewendig en lekker. Amerikaners sien elke jaar daarna uit. En dit het so gebeur dat hulle dit onlangs vir meer as een dag vier, maar vir die hele Julie, vanaf die onafhanklikheidsdag van die Verenigde State - 4 Julie.
