O, hoe lekker is warm, geurige, sterk gebroude tee op 'n koue wintersaand! Daar kom 'n dun rook uit die beker, aangename warmte versprei deur die liggaam en alle probleme en bekommernisse verdwyn êrens as die wonderlike drankie eindig. En in die somer, wanneer 'n aangename geselskap in 'n ou gazebo by die dacha vergader, is Chinese groen verfrissende tee handig te pas. Tee drink is 'n hele kuns. Maar dit is aangenaam en interessant vir hom om te studeer.
Instruksies
Stap 1
Tee drink in Russies
Nooi goeie vriende en familie vir tee. Sielsgeselskap, ongehoorde gesprekke en tevrede glimlagte - dit is die belangrikste komponente van Russiese teedrink. Smeer 'n pragtige tafeldoek op 'n groot ronde tafel en maak swart tee sonder enige bymiddels in 'n porselein teepot. Die tee moet baie sterk wees. 'N Bietjie tee word in 'n beker gegooi en dan met kookwater uit 'n teepot of termosfles verdun. Plaas soveel snacks as moontlik op die tafel. Vis- of vleispasteie, soetgebak, lekkers, heuning, konfyt - alles sal op die tafel gepas wees. Teedrink in Russies veronderstel dat niemand die tafel honger verlaat nie.
Stap 2
Chinese teedrink
Koop spesiale teepotte. U benodig lang keramiekbekers met deksels - gaiwani, klein koppies, 'n spesiale skinkbord en 'n keramiekteepot met 'n oop blad - 'n bakkie van geregtigheid. Gooi kookwater oor al die skottelgoed. Sit die teeblare dan in die gaiwan en vul dit met warm water, 90 ° C. Na 'n minuut dreineer u die water in die skinkbord. Die teeblare sal oopmaak en voorberei vir die vrystelling van aroma en smaak. Giet weer warm water in die gaiwan, laat dit 1-2 minute brou en gooi die tee in die bak van geregtigheid. Maar nou kan jy die geurige drankie stadig in klein koppies gooi en dit vir gaste aanbied. U kan regte groen tee nog 'n paar keer brou. Suiker, heuning en koekies tydens die Chinese teepartytjie sal oorbodig wees. Laat u gaste die fyn smaak van die tee en sy fyn aroma geniet.
Stap 3
Britse tee
Berei 'n tafel voor in die grootste en mooiste kamer, maar geensins in die kombuis nie. Vir Engelse teedrink is besonderhede uiters belangrik. Die tafeldoek moet solied wees, verkieslik wit. Alle skottelgoed moet uit een porseleinbediening bestaan, wit of wit en blou. Benewens teepare en 'n teepot met tee, moet daar 'n kruik melk, 'n kruik kookwater, nageregborde, teelepels, messe en vurke vir nagereg wees, soet teesnacks en servette. Moenie vergeet om 'n vaas blomme op die tafel te sit nie. Tee word gebrou onder die veronderstelling dat dit nie later in kokers met kookwater verdun sal word nie. Nadat die tee in bekers gegooi is, word kookwater uit 'n kruik onmiddellik by die teepot gevoeg vir herhaalde teedrink. Nadat al die konvensies nagekom is, kan u warm tee teug, peperkoekkoekies neem wat in u mond smelt en voel soos 'n regte Engelse aristokraat.
