'N Piekniek is soveel pret! Ek hou daarvan om vriende buite te ontmoet, in die park, op die strand om die wonderlike weer hierdie tyd van die jaar te geniet. Hierdie somer, meer as ooit tevore, is die weer bevorderlik vir aktiewe gesonde ontspanning, dus het u 'n uitstekende geleentheid om saam met vriende op die groen grasperk te sit en die skoonheid van die eet in die vars lug te voel.
Laat ons eers besluit waarmee ons na die piekniek gaan gaan. Om dit te doen, het ons iets nodig om kos in te bring. Spesiale piekniekmandjies is te koop, maar ek het gekies vir 'n tradisionele mandjie. Soek een met genoeg plek vir kos en enigiets anders wat u nodig het - borde, glase, eetgerei, 'n mes en 'n kurktrekker. Vir 'n pragtige, klassieke omgewing, gebruik 'n kombers om snacks op te sit en op u eie te sit. Om op die grond te sit, selfs in die somer, kan gevaarlik wees vir u gesondheid.
Hier is twee van my beste toebroodjieresepte in die buitelug.
Gebraaide Gerookte Salmbroodjie
Bestanddele:
- volgraanbrood, - verwerkte kaas, - gekapte gerookte salm, - gekapte tamaties,
- Rooi ui;
- 'n stukkie botter.
Kookmetode
Smeer gesmelte kaas op die brood en bedek dit met 'n laag salm, dan gekapte ui en strooi dun tamaties bo-oor. Rooster die toebroodjie totdat die kaas gesmelt is. Om warm te hou, draai gekookte toebroodjies in waspapier en dan in foelie.
Tortillaslaai
Dit is nie regtig 'n toebroodjie nie, maar dit lewer nietemin uitstekende werk met sy hooftaak - om honger te bevredig, wat veral van nature vorder.
Bestanddele:
- tortilla, - bloukaas, - mayonnaise, - Turkye, - tamaties, - spek, - rucola.
Kookmetode
Braai die spek tot bros, druk die bloukaas op 'n tortilla en sit mayonaise bo-op. Voeg dan die kalkoen, tamatie, spek en rucola by. Dit bly om alles op te rol en jy is klaar!
Nagereg en drankies
Dit verg nie baie moeite om 'n pieknieknagereg te maak nie. U gunsteling koekie sal dit doen. As u nie tyd het om dit te bak nie, koop dit in die winkel. U het beslis 'n bottel goeie wyn of koeldrank nodig. Nou het u alles wat u nodig het om saam met vriende en familie in die buitelug te gaan kuier.
Lekker piekniek hou!
