Man se verjaardag is 'n uitstekende manier om hom met heerlike tuisgemaakte geregte te behaag. Dit is slegs nodig om vooraf oor die spyskaart te dink en die aantal geregte met die aantal gaste te korreleer.
As daar geen gaste by die partytjie is nie, kan u 'n romantiese aandete vir twee reël. Ligte slaaie met garnale, inkvis, met die toevoeging van verskillende setperke en vars groente, is ideaal hiervoor. Dit is immers seekos wat die produksie van hormone help verhoog, wat voordelig sal wees vir die gesondheid van vroue en mans.
U hoef nie soveel geregte vir so 'n aandete te kook nie, dit is beter om op die versiering daarvan te fokus. Voorbeelde van versierings kan gesien word in die foto's wat in byna elke resepteboek voorkom.
Klein toebroodjies met rooi kaviaar sal die feestafel perfek aanvul en pas by wyn of sjampanje. Al is die spyskaart net vir twee saamgestel. Moenie van die nagereg vergeet nie: roomys met stukke vrugte, neute en vars bessies, aarbeie met room sal 'n wonderlike einde wees aan 'n romantiese aandete.
As die vakansie in 'n vriendelike geselskap gehou word, is dit nodig om verskillende opsies vir geregte vir elke smaak voor te berei. Dit is die moeite werd om die spyskaart met 'n voorgereg te begin, dit kan broodjies wees met vis, vleissnitte, kaasbord, tertjies met vulsels, verskillende slaaie.
Slaaie kan in porsies gelê word, en ook as vulsel vir pitabrode of tertjies gebruik word. Dit is beter om die gereg met vars kruie te versier: dille, pietersielie of koriander.
Moenie van die warm gereg vergeet nie; eers moet u die smaak van die gaste bestudeer. As daar vegetariërs onder die genooides is, moet u daarop voorbereid wees. In hierdie geval is 'n groentekasserol geskik as 'n warm gereg; die vleis op die spyskaart kan vervang word met sampioene, wat nie minder bevredigend en smaaklik sal wees nie.
As alle gaste aan tradisionele kos, gebakte vis of vleis voldoen, kan kebabs, tjops, wors, broodjies aan tafel bedien word. En as 'n universele bykos, moet u aartappels kies wat in die oond gekook word.
Vleisgeregte pas goed by vars groente, wat eenvoudig mooi gesny kan word en op 'n groot skottel bedien kan word. Tamaties, komkommers en vars soetrissies sal 'n wonderlike, helder en feestelike samestelling maak.
Dit is nie altyd moontlik om verskeie opsies vir 'n warm gereg voor te berei nie. In hierdie geval kan die spyskaart verdun word met verskillende souse wat in pragtige houers bedien kan word. Vir vleis is opsies geskik vir sous met knoffel, gebaseer op suur bessies en tradisioneel tamatie-romerig. Vis, aan die ander kant, sal goed pas by souse wat natuurlike jogurt, verskillende setperke en mosterd bevat.
En natuurlik is dit die moeite werd om die verjaardagpersoon geluk te wens met 'n verjaardagkoek, die beste opsie is tuisgebak. Aangesien nie alle mans van lekkers hou nie, kan u 'n eenvoudige beskuitjie bak en dit met room of bessiestroop week. In elk geval, die man sal so 'n teken van aandag waardeer en bly wees om 'n wonderlike nagereg te hê. Kerse moet onmiddellik aangesteek word voordat die koek op die tafel bedien word sodat dit nie smelt en die voorkoms van die gereg bederf nie.
Alkohol kan op die tafel in bottels of in pragtige geregte bedien word: 'n kruik, bottel, sjampanje kan die beste in 'n ysemmer geplaas word.
