Oujaarsfeeste is 'n ware toets van ons lewer se krag! As u gedurende die vakansie gesond wil bly, is daar 'n paar eenvoudige voedingswenke wat pasgemaak is vir die nuwe jaar.
Gebalanseerde dieët. Soos u weet, moet die daaglikse dieet bestaan uit 20% proteïen, 30% vet en 50% koolhidrate. Maar op Oujaarsaand besluit baie " en begin hulle alles eet. Die gevolg van sulke roekelose gedrag is verskillende afwykings in die spysverteringskanaal, dus probeer selfs in die nuwe jaar gebalanseerd te eet, en die "plaatreël" sal u hiermee help: laat vars groente of ligte groenteslaai / gegrilde groente die helfte neem u bord, ongeveer 'n kwart - 'swaar' slaaie met mayonnaise (Olivier, haring onder 'n pelsjas), en die res van die plek - vleis, vis of pluimvee!
Wat nageregte betref, moet dit ongeveer 10% van u dieet uitmaak. 'N Klein stukkie koek elke paar dae sal nie as 'n misdaad beskou word nie, maar 'n klein stukkie koek by elke maaltyd vir byna twee weke is 'n ooglopende ooreenkoms.
Ooreet - baklei! Almal probeer om die tafel so luuks moontlik te maak, soveel moontlik heerlike geregte voor te berei en hul kookkuns te demonstreer. As gas wil u die gasvrou behaag deur elke gereg te probeer (veral as alles regtig lekker is). Maar dit beteken nie dat u die helfte van elke gereg moet neem nie! 'N Paar eetlepels is genoeg! Probeer boonop die "verblyf" die hele aand uitrek en staan meer gereeld van die tafel af op - dans of help die gasvrou selfs.
Meer gesonde maaltye! Gestel, benewens die tradisionele slaai wat deurdrenk is met mayonaise, is daar byvoorbeeld 'n vinaigrette op die tafel - dit is immers baie lekker, mooi en gesond! As u nog nie slaaie sonder mayonaise kan voorstel nie, kook dit dan self: dit is baie eenvoudig, en die sous blyk baie keer lekkerder te wees en weer gesonder as die gekoopte sous!
Probeer om vleis en vis te bak, nie te braai nie. Dit is nie nodig om souse vir botter en meel vir hulle te maak nie - lingonberry of cranberry-souse is 'n uitstekende alternatief!
Wors kan vervang word met pastroma - hoenderborsie in speserye gebak, asook ligte gesoute rooivis en swartbrood op die tafel. Moenie vergeet om vars groente te sny nie!
Wat die nagereg betref, is dit raadsaam om dit self te kook om seker te wees van die kwaliteit van die produkte. Verder, deur kreatief te raak, kan tuisgemaakte koeke effens verlig word in kalorieë. Alternatiewes vir vars gewigte is vars vrugte, sjampanje-vrugtejellie in ligte stroop of sagte mousse.
Onthou die vloeistof! Wil u weet hoeveel vloeistof u per dag moet verbruik? Vermenigvuldig dan 40 ml met u gewig in kg. Hieruit volg die laaste reël - daar moet genoeg vloeistof op die tafel wees.
- Eerstens is dit mineraalwater met of sonder gas.
- Tweedens, vrugtdrankie en kompot, verkieslik tuisgemaak. Dit sal nie net dors help nie, maar ook die liggaam met vitamiene versadig. Onthou dat kommersiële sappe en vrugte drankies verskillende nie baie nuttige bymiddels en 'n groot hoeveelheid suiker bevat nie!
- As u van koeldrank hou, kies die "ligte" opsies.
- Wel, vir nagereg is tee of koffie eenvoudig onvervangbaar! Beter, natuurlik, om dit sonder suiker te drink, as laaste uitweg, gebruik 'n bietjie heuning. Terloops, die gebruik van heuning help om die uitwerking van alkohol op die liggaam te verminder!
