Nuwejaar is een van die belangrikste vakansiedae vir baie. En ek wil dit op 'n groot manier vier, nadat ek 'n luukse, volop tafel gedek het. Maar wanneer die viering verby is, onthou sommige ongelukkig die geld wat hulle bestee het, en kyk na die berge oorblywende kos. Hoe kan u die gloed van die vakansie met soberheid kombineer?
Berei vooraf 'n nuwejaars-spyskaart voor, minstens 'n paar weke voor die vakansie. Dit sal help om dit nie net bedagsaam en logies te maak nie, maar ook om produkte te koop 'n paar dae voor die algemene opwinding en plofbare prysgroei. Die kruidenierslys sal u red van spontane aankope en van skielike teleurstelling as die nodige bestanddeel nie op die planke is nie en u van plan moet verander.
Volgens die ervaring van professionele partytjie-organiseerders, as gaste 2-3 uur wag voordat hulle die hoofgeregte voorsit, moet hulle die honger maaltyd met 'n eetlus begin, sodat hulle nie honger moet voel nie. genoeg om 4-5 verskillende soorte versnaperings voor te sit. Hou in gedagte dat mense gedurende hierdie tyd gemiddeld tot 500 gram kos eet. Uit hul ervaring volg dit dat die gemiddelde eter tot 250 ml koeldrank en ongeveer 150 ml alkohol drink. Sit dit warm voor, teen 200-300 gram vleis en 100-150 gram garnering.
Die grootste deel van die geld op Oujaarsvakansies word aan gereedgemaakte versnaperinge en gerookte vleis bestee. Onthou dat u gekookte vark en gekookte tong in plaas van klaargemaakte ham en wors kan bedien. U kan rooivisse self inlê, en dit sal selfs lekkerder wees as die gekoopte vis. Terrine, 'n gebakte paté van gemaalde vleis en afval met verskillende bymiddels, sal 'n heerlike vleisvoorgereg word wat met wors sal meeding.
As u gaste verwag, moet u vooraf ooreenkom wie van hulle na die tafel sal bring. Verdeel die uitgawes, want dit is 'n gewone vakansie. Die maklikste manier om vriende en familie die koop van drankies, drank, vrugte en lekkers aan te vertrou.
In plaas daarvan om geskenke aan elke gas te gee en dieselfde van hulle te verwag, kondig u 'n speletjie Secret Santa aan. Die betekenis van hierdie pret is dat elkeen van u slegs een verrassing sal voorberei vir die een wie se naam hy tydens die trekking raakloop. Almal het dus een, maar noukeurig gekose geskenk, in plaas van baie verskillende aandenkings. Sodat 'niemand aanstoot neem nie', moet u vooraf saamstem oor die bedrag wat aan die geskenk bestee moet word en kyk na mekaar se wenslyste.
Gebruik tuisgemaakte versierings om u huis te versier. Dit is 'n oulike pre-rewolusionêre tradisie om saans saam met die hele gesin papierkranse te maak, okkerneute met goue verf te verf, mandaryne in foelie toe te draai, ens. - verdien 'n herlewing, nie net om ekonomiese redes nie.
